
Замесете тесто като пресеете брашното, направете кладенче и сложете яйцата, сол и захар.
Содата загасете в киселото мляко и добавете към...
1
Пухкави Мекички
Колекция на най-новите 36 публикации относно пухкави мекички в Edin.bg. Разгледай най-новото за пухкави мекички в сайта.

да станат мекичките пухкави, не трябва да се меси много. Оформят се мекичките и се пържат в силно сгорещено олио. Поднесете със сладко по избор....

налейте повечко олио. Поставете тигана на умерен огън да нагрее олиото.
С намаслени пръсти леко оформяте мекички с дебелина 1 см и ги пускате в...

помощ оформете топче.
Загрейте олио в дълбок съд и пържете мекичките от двете страни до златисто.
Поставете готовите мекици върху домакинска...

като оформяте мекички.
Пържете на средна температура за няколко минути от двете страни.
Извадете ги в чиния с хартия да поеме мазнината и...

.
Оставяме да втаса 30 минути и започваме пърженето на мекичките.
В отделен съд смесваме сиренето и яйцето. Разтягаме мекичка слагаме от...

още брашно.
С помощта на формички изрязваме от тестото полумесеци или други форми по наш избор.
Пържим мекичките в сгорещено олио, отцеждаме ги и ги поръсваме с пудрата захар....

неголеми мекички. Изпържете ги в сгорещена мазнина.
Докато са още горещи, наръсете бабините мекички с пудра захар....

. Тестото се разделя на 12 части и се правят топчета.
Овалват се в брашно и се притискат, за да приличат на мекички. Пържат се на загрято масло до златисто от двете страни....

В киселото мляко се слагат содата, разбитите предварително яйца, солта и натрошеното сирене.
Разбърква се добре и се добавя брашно докато се...

В съд смесваме киселото мляко и яйцето. Разбъркваме добре, като към тях добавяме на части пресятото брашно, солта, захарта и содата за хляб...

дебелина 7-8 см, нарежете с нож на квадрати или правоъгълници и пържите в предварително нагрятото на слаб огън олио.
Готовите мекички...