Брускети с пилешко месоВърху всяка от тях ще слага по малко от ситно нарязана пилешка шунка, разбъркана с нарязания на кубчета свински език и желето....
Бяла каша с пилешко месоСварете нарязаните на хапки пилешки гърди в подсолена вода.
Запържете брашното в олиото, като бъркате непрекъснато....
Подправки за марината за пилешко месоСмесете хвойната, липата, бъза, розмарина и магданоза, завийте ги в марля и ги използвайте при приготвяне на рагута и печено пиле....
Пилешки кексСваряваме пилето и го обезкостяваме внимателно. Смиламе месото или го нарязваме на съвсем ситно....
Задушено месо с лападРазбъркайте нарязаното на парченца, колкото локум, месо с наситнения лук, накълцаните копър и магданоз, сол и черен пипер и го оставете да престои...
Овнешко месо по бохемскиПоднесете приготвеното Овнешко месо по бохемски със сварен ориз или гарнитура по избор....
Германски сос за месоЧудесен сос за месо!
Поднесете приготвения Германски сос за месо с телешко печено, наденички или друг специалитет по ваш вкус....
Картофи, пълнени с месоДобавете към него накълцаното месо, сварените и нарязани гъби, черния пипер и солта.
Разбъркайте плънката и напълнете с нея кладенчетата....
Рамстег от телешко месоОставяме месото 30 минути да попие подправките, след което загряваме маслото и изпърваме всяка пържола от двете страни до зачервяване....
Критараки със свинско месоНалейте половин чаша топла вода, подсолена, и задушавайте на тих огън, докато месото остане само на мазнина....
Зеленчукова салата с пилешкоНарежете на дребно киселите краставички, цвеклото, целината, морковите и картофите и ги смесете добре с наситненото месо и майонезата....
