
Нарязваме лука на полумесеци. Нарязваме чесъна на едро.
Добавяме всички продукти в дълбок съд в който да ги объркаме с месото и оставяме месото да се маринова за няколко часа.
Изкарваме месото и печем....
1
Марината за Свинско Месо с мед
Колекция на всички 18 публикации за марината за свинско месо с мед в Edin.bg. Разгледай най-новото за марината за свинско месо с мед в портала.

мед.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Може да гарнирате с картофи на фурна....

Начукваме свинския врат леко и го нацепваме в краищата, за да не се събере месото при печенето, посоляваме го и го поръсваме с черен пипер...

Свинско месо се измива и го нарязваме на пържолки.
В тавичка поставяме на дъното свинските пържоли, след това овкусяваме с всички подправки...

Рецептата става както за фурна, така и за скара. Месото се вари заедно със соевия сос, меда, бирата или виното за около 20 минути.
Чесънът и...

кориандъра. Добавят се нарязаните на ситно листенца мента от 4 стръка.
Свинското месо се намазва с остатъка от зехтина и се слага в тава. Пече...

термична обработка оставете месото за няколко минути, докато се отцеди от излишната марината.
Тези продукти са достатъчни за мариноването на 500-700 г овче месо....

продукти. Отново разбъркайте.
Мариновайте месото поне за два часа.
* Тази марината може да издържи в хладилника една седмица, затворена в буркан....

Всички подправки се разбъркват добре заедно с виното и зехтина.
Получава се хубава марината, която е добре да държите телешкото поне 10 часа в нея.
Придава добър вкус и крехък вид....

(без бакърен, цинков или алуминиев).
С така приготвената марината се залива птичето месо и се оставя да престои около половин-един час....

.
Накиснете агнешкото месо за поне 3-4 часа в марината.
След това отцедете от маринатата за агнешко месо и пригответе по конкретна рецепта....

Вземете 1 кг свински пържоли и хубаво ги осолете и поръсете с млян черен пипер.
Поставете ги в съд с капак и разпределете между тях...