Бърз царевичен хлябЦаревично брашно се слага в купа, в която ще се разбърква.
Прибавя се солта и захарта и се разбърква много добре.
Яйцата се разбъркват на пяна...
Риба върху хлябНарежете рибното филе на порции, подредете ги върху решетката в съда за готвене на пара с кожата надолу, сипете виното, посолете, прибавете черния...
Диетичен домашен хляб1. Разтворете маята в леко затоплената вода и разбъркайте на кашичка с бялото брашно. Оставете за 10-15 минути да шупне.
2. Сипете ръженото и брашното...
Хляб в йенска тенджераРазтворете маята в малко топла водичка, като добавите към нея захарта. В подходящ съд пресейте брашното със солта, добавете разтворената мая, останалата...
Маймунски хляб с билкиМаята се активира за около десет минути в купа с топла вода и лъжичка захар.
През това време се пресява брашното, прибавя му се сол и петдесет...
Квасен хляб в хлебопекарнаРазтворете маята в малко вода. Сложете малко брашно, колкото да стане каша, като боза. Оставете на топло, докато шупне и стане на квас.
В контейнера...
Диетичен хляб без брашноСмелете лененото семе на ситно брашно. В купа разбийте яйцата с тел. Добавете водата и солта.
Разбъркайте отново. Сложете лененото брашно и содата...
Лимецов хляб с квасБрашното се изсипва в купа, в която ще втасва. Прибавя се солта и захарта.
Брашното се разбърква много добре. Яйцата се разбъркват на пяна и се...
Диетичен хляб от лимецЧията се залива с 100 мл вода за 20 мин, след което се отцеждат семената и се оставя водата, която след накисването има консистенцията на белтък от...
Хляб с жив квасНяма по- вкусен от домашния хляб с квас. Той се различава от хляба с мая по това, че съвсем леко накислява, а текстурата му е някак по- влажна и еластична...
Маймунски хляб с плънкаДоматената пасата приготвям от изварени домати, захар и подправка за пица – готова.
Този сос използвам за намазване на тестения блат....
Хляб от различни брашна1. Разтворете маята в леко затоплената вода с две-три лъжици от бялото брашно. Разбъркайте и оставете да шупне за около 10 минути.
2. Смесете в...
