си крем карамела, като разбиваме яйцата и ги смесваме с прясното мляко , захарта и ванилията.
Вземаме тава и поставяме половината от кравето...
трябва да е силна и водата не трябва да кипва, защото крем карамелът става на шупли. При нужда по време на печене се долива още вода в тавата.
Поднесете крем карамела охладен и обърнат в чинийка....
баня. Не печете на силни градуси и доливайте по малко вода в тавата, за да не ври.
Готовият крем-карамел се поднася охладен и обърнат. По...
повече от 150 градуса.
Ако ви е силна, я намалете още, за да не завира водата - трябва да не се образуват шупли.
В отделен съд карамелизираме захар и нашарваме карамела от горе....
яйцата на стайна температура, заедно с прясното мляко. В купа разбиваме яйцата и захарта с телена бъркалка енергично до пухкав крем.
Към тях...
захарта е още топла, се налива млечно – яйчната смес.
Пече се на водна баня около 40 минути при температура от 150 градуса.
Сервираме готовия крем карамел с плодове....
крем и разсипете крема във влажни десертни купички.
Оставете в хладилник за 2 часа преди да поднесете. По желание поднесете с карамелен топинг....
Сварете прясното мляко, добавете захарта и оставете да се охлади. Поставете захарта за карамела в тиган и нагрейте, докато се карамелизира.
В...
оставете докато покафенее.
В нея се изсипва приготвената смес. В по-голямата се сипва вода и в нея се поставя по-малката. Крем карамелът се пече на водна баня във фурна до златист цвят....
се на слаба фурна 1 час, на около 150-160 градуса, защото водата не трябва да завира. В противен случай крем карамелът ще стане на балончета/шупли.
Крем карамелът се обръща в чиния преди поднасяне....
разбийте първо охладената сметана, след което прибавете карамела с ядки, ванилията и разтопения желатин. Разпределете сместа в подходящи форми и...
Трябва ли да мием месото преди готвене?
Липсата на секс след 50-тата годишнина: рискове за здравето
Каква е разликата между испанския Хамон и италианското Прошуто
Вижте снимки на известни певци преди славата
От кое месо на животното става най-добрите пържоли2
Златка Райкова преди операциите: Няма да я познаете! (ГАЛЕРИЯ)1
От кога до кога са зодиите?
Кое е най-вредното за тялото ни месо?