Зеленчукова запеканка с патладжан и тиквички

08/08/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаНовак
"Страхотна, апетитна запеканка с ароматен букет от зеленчуци и подправки! Опитайте я!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо114 212
  • Преглеждания за месеца558
  • Преглеждания за седмицата134
  • Коментирана9 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете всички зеленчуци и ги нарежете на еднакви кръгчета. Патладжаните се посоляват и се оставят да се отцедят от горчивия сок. Изплакват се добре и се подсушават. Нарежете чесъна на тънки филийки.

В подмазнена правоъгълна форма започнете да редите зеленчуците, като редувате домати, картоф, патладжан и тиквичка. Между тях посипвайте и филийки чесън.

Поръсете обилно с подправки, соев сос и остържете клончето розмарин отгоре. Полейте струйка зехтин равномерно и сложете ястието да се изпече в умерено загряна фурна.

[ подобни рецепти тук ]
Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4.6
Общо 29 гласували
5 19
4 7
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка: