Невероятни броколи в млечно-сметанов сос

18/08/2018
Яница Николова
отЯница НиколоваНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо329
  • Преглеждания за месеца112
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковите се почистват и нарязват на парчета, 1 см широки и 3 см дълги. Сваряват се за 10 минути и се отцеждат.

В същата вода се бланшират броколите за около 3 минути и също се отцеждат. В дълбока тавичка се разтопява маслото, зеленчуците се изсипват и леко се посоляват.

В купа се слага сметаната, прясното мляко, синьото сирене се натрошава. Прибавя се малко прясно смлян черен пипер и се разбърква.

Изсипва се при зеленчуците, разбърква се добре. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

След това се настъргва на едро кашкавалът, фурната се изключва и се оставя да се разтопи. Идеална гарнитура към печено или пържено месо.[ подобни рецепти тук ]
Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: