Бял хляб с жива мая в хлебопекарна

Бял хляб с жива мая в хлебопекарна

0

програма за хляб (при мен е втора програма за 2.17 часа). Пуснете и затворете капака. Готовия хляб оставете леко да изстине вътре в хлебопекарната, а след това завийте в памучна кърпа....

1

Жива мая за хляб

Колекция на най-актуалните 19 теми за жива мая за хляб в Edin.bg. Разгледай най-новото за жива мая за хляб в сайта.
Домашен хляб с кисело мляко и жива мая в тава

Домашен хляб с кисело мляко и жива мая в тава

. Разбъркват се яйцата с киселото мляко и се изсипват в кладенчето. Добавят се солта, захарта и олиото. Накрая се изсипва разтворената мая и внимателно...

Хляб със Суха мая

Хляб със Суха мая

хлябът. По желание може да му направите 2-3 разреза отгоре. Оставя се отново да втаса 30 мин. Пече се в загрята фурна на 180 градуса 20-30 мин. Може да пробвате с клечка дали е изпечен....

Как да използваме жива мая?

Как да използваме жива мая?

два вида мая - прясна мая и суха мая. Повечето домакини погрешно смятат, че прясната мая е “жива”, а сухата не. Всъщност и двата вида мая са...

Как се прави жива мая?

Как се прави жива мая?

мая и хлебна мая, докато тази по произход може да бъде бобова, хмелова или нахутова. За производството на жива мая се използват изкуствено...

Селски хляб с мая

Селски хляб с мая

2

Пресявате си брашното и с част от него, част от водата, захарта и маята си правите кашицата да активирате маята. Другата част от водата и солта...

Хляб с жива закваска

Хляб с жива закваска

още 15-20 минути на 150 градуса. Готовия хляб с жива зaкваска оставете да се охлади върху решетка и го разрежете....

Домашно приготвен хляб без мая

Домашно приготвен хляб без мая

опечен отвътре. Когато по шишчето не остава тесто, можем да извадим хляба. Завиваме го с леко влажна кърпа и го оставяме да престои за малко....

Домашен хляб с жива закваска

Домашен хляб с жива закваска

8

ден вашата живата закваска е готова за използване. Така приготвената квас можете да използвате и в други рецепти в който се използва мая...

Пълнозърнест хляб с жива закваска

Пълнозърнест хляб с жива закваска

брашно и с остър нож правим разрези. Пускаме на програма печене 1 ч. и избираме настройка за препечена коричка /по желание/. И резултатът е вкусен, ароматен и здравословен хляб....

Маслинов хляб със зехтин и суха мая

Маслинов хляб със зехтин и суха мая

1

Съставките се слагат по поредността им в хлебопекарна. Програмата е за бял хляб. Докато тестото се меси, нарежете маслините и ги...

Видове мая за хляб. Каква да изберем?

Видове мая за хляб. Каква да изберем?

нарича още жива мая. Количеството влага в живта мая е 70 процента. Тя е малотрайна и трябва да се съхранява винаги на студено за къс период от време...